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<晩ごはんきろく> 2023.11.28 火曜日/中華丼
火曜日 11月28日の晩ごはん 丼ものが食べたいときの定番、中華丼。発祥地は意外にも日本だと言われているそう。中華料理の一種だと思い込んでいたので、初めて聞いたと... -
<晩ごはんきろく> 2023.11.27 月曜日/揚立屋のさつま揚げと共に
月曜日 11月27日の晩ごはん 鹿児島旅行のお土産で、”揚立屋”さんのさつま揚げの詰め合わせをいただきました。味付けした魚のすり身を菜種油で揚げたさつま揚げは鹿児島... -
<晩ごはんきろく> 2023.11.26 日曜日/麻婆豆腐と春巻き
日曜日 11月26日の晩ごはん 賞味期限が翌日までの木綿豆腐を使いたかった日。辛いものが食べたいなとちょうど主人と話していたところだったので、麻婆豆腐を。 麻婆豆腐... -
<晩ごはんきろく> 2023.11.23 木曜日/担々麵レシピを研究中
木曜日 11月23日の晩ごはん 勤労感謝の日。主人は朝から友人と出かけていき、久しぶりのひとり時間がある休日。早々に買い物を済ませて犬たちとゆったり過ごしました。... -
<晩ごはんきろく>2023.11.22 水曜日/担々麺と餃子と
水曜日 11月22日の晩ごはん 冷蔵庫のチンゲン菜を調理したかった日。チンゲン菜といえば、中華丼か魯肉飯に使うことが多い我が家。今夜もどちらかかなと考えていたとき...